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Der Norden ist gut aufgestellt im Bereich der Ernährungswirtschaft

Als zweitgrößte Branche des verarbeitenden Gewerbes stellt die Ernährungswirtschaft einen der wichtigsten Wirtschaftsbereiche in Schleswig-Holstein dar. Mit 15 % Umsatzanteil in dieser Kategorie liegt sie darüber hinaus über dem Bundesdurchschnitt.

Die Ernährungswirtschaft ist nicht nur aufgrund ihrer Größe, sondern vor allem auch aufgrund ihres stabilen Wachstums und Innovationspotenzials für die wirtschaftliche Entwicklung Norddeutschlands und speziell Schleswig-Holsteins eine Schlüsselbranche. Der Norden beweist eindrucksvoll, dass sich Tradition und der unternehmerische Wille, ständig neue, bessere Produkte zu kreieren, nicht ausschließen – ganz im Gegenteil: Seit Jahrzehnten hat sich zwischen Nord- und Ostsee ein dichtes Netzwerk von Produzenten, Veredlern und Anbietern herausgebildet, das in den vergangenen Jahren kräftige Umsatzzuwächse möglich machte.

Namhafte Unternehmen und Einrichtungen prägen seit jeher das Image der Region. Neben den großen und traditionsreichen Häusern gibt es eine Vielzahl an mittelständisch geprägten Unternehmen, die entlang der Wertschöpfungskette erfolgreich am Markt agieren.

Die foodRegio zählt zurzeit 79 aktive Mitgliedsunternehmen und -institutionen in allen fünf norddeutschen Bundesländern.

Unsere Mitglieder (Stand 10/2018)

AUTEC process automation GmbH
BALVI GmbH
Bauck GmbH
Biochemisches Institut für Umweltcarcinogene, Prof. Dr. Gernot Grimmer-Stiftung
Bionatic GmbH & Co. KG
BIRFOOD GmbH & Co. KG
BOCKHOLDT KG
Bressmer & Francke (GmbH & Co.) KG
Cavendish & Harvey Confectionery GmbH
Continental Foods Germany GmbH
CP Kelco Germany GmbH
Das Futterhaus - Franchise GmbH & Co. KG
Deutsches Institut für Maschinensicherheit
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
druckguss service deutschland GmbH
DS Smith Packaging
Easy  Health Lebensmitteltechnologie AG
egoh Entwicklungsgesellschaft Ostholstein mbH
EURO-FIT Vertriebs GmbH
Eurofins NDSC Food Testing Germany GmbH
Fauser Vitaquellwerk KG
FOOD-SERVICE Deiters & Florin GmbH
Fraunhofer Einrichtung Marine Biotechnologie und Zelltechnik EMB
Frey + Lau GmbH
Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co.KG
GALAB Laboratories GmbH
Gebrüder Jancke GmbH
Göbber GmbH
GoodMills Innovation GmbH
GROSSMANN Feinkost GmbH
H. & J. Brüggen KG
Hawesta Feinkost Hans Westphal GmbH & Co. KG
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Husumer Mineralbrunnen HMB GmbH & Co. KG
HWB Unternehmerberatung GmbH
hypo-A GmbH
IHK Industrie und Handelskammer zu Lübeck
INSIDE BENEFIT GmbH
IOI Oleo GmbH
J. G. Niederegger GmbH & Co. KG
Joh. Wilh. von Eicken GmbH
KaTech Katharina Hahn + Partner GmbH
KIN Lebensmittelinstitut e.V.
Konditorei Junge GmbH
LADR Der Laborverbund Dr. Kramer & Kollegen GbR
Langnese Honig GmbH & Co. KG
LOEHRKE - Jürgen Löhrke GmbH
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Neue Mayo Feinkost GmbH
Norddeutsche Kaffeewerke GmbH
Nordgetreide GmbH & Co. KG
oncampus GmbH
Perfood GmbH / Million Friends
Peter Kölln GmbH & Co. KGaA
Pharma Peter GmbH
PLANTON GmbH
Popp Feinkost GmbH
Produktion und Vertrieb Kampffmeyer Nachf. GmbH
Ribbeck GmbH & Co. KG
Roder Kunststofftechnik GmbH
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
Smurfit Kappa Wellpappe Nord
Soluro GmbH & Co. KG
Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG
Sukower Bioenergie & Welsfarm GmbH & Co. KG
Tate and Lyle Food Systems
Technische Hochschule Lübeck
Terheggen & Dethlefsen Food Engineering GmbH
Tetra Pak Processing GmbH
ttz Bremerhaven
Uelzena eG
Universität zu Lübeck
Waldemar Behn GmbH
Walterwerk Kiel GmbH & Co. KG
Well Plus Trade GmbH
Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Wire Belt Company Osterloh GmbH
Wirtschaftsförderung LÜBECK GmbH