Innovative Food-Ideen gepaart mit Experten aus der Lebensmittelindustrie
Das foodRegio-Netzwerk unterstützt dein StartUp mit exklusiven Kontakten aus der Lebensmittelindustrie. Unsere Professionals fördern StartUps durch ihr Know-How und ihre Kontakte in der Ernährungsbranche.
Unsere Mentoren im Überblick
Axel Junge - Konditorei Junge GmbH
Axel Junge ist seit 1989 geschäftsführender Gesellschafter des im Jahr 1897 in Lübeck gegründeten Unternehmens Konditorei Junge. Mit mehr als 4.000 Beschäftigten in über 200 eigenen Filialen ist Junge eines der größten Bäckerei- und Snackunternehmen Norddeutschlands. Neben der Gesamtverantwortung für das Unternehmen, liegt ein Schwerpunkt der Tätigkeit von Axel Junge im Bereich der Digitalisierung. Er ist darüber hinaus seit vielen Jahren als Investor und Mentor von jungen Unternehmen tätig.
Gülten Bockholdt - Bockholdt GmbH & Co. KG
Gülten Bockholdt ist geschäftsführende Gesellschafterin der Bockholdt GmbH &Co. KG in Lübeck. Das 1959 gegründete Unternehmen erbringt mit über 5.000 Beschäftigten an 15 deutschen Standorten Dienstleistungen für Unternehmen - unter anderem im Foodbereich. Neben der Gesamtverantwortung für das Unternehmen liegt ihr Augenmerk auf den Bereichen Finanzen sowie Personal. Durch die Mitarbeit in regionalen und überregionalen Vereinigungen und Verbände bringt Frau Bockholdt ihr großes Netzwerk in das Mentoring ein.
Dr. Sven Linden - Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Sven Linden leitet den Bereich Forschung und Entwicklung sowie Qualitätswesen des Familienunternehmens Hela Gewürzwerke Hermann Laue GmbH in Ahrensburg. Das Unternehmens stellt mit 600 Beschäftigten an 10 internationalen Standorten Produkte für Endverbraucher und Gewerbekunden aus Gewürzen her - bekannt ist Hela vor allem für seinen Curry Gewürz Ketchup. Sven Linden bringt neben seinem Hintergrund aus der Lebensmittelchemie langjährige Erfahrungen aus dem Qualitätsmanagement ein.