SMART Personal & Robotics – Welche digitalen Lösungen für Qualifizierung und Logistik können der Ernährungsbranche nutzen?

Die Digitalisierung zählt zu den einflussreichsten Innovationstreibern unserer Zeit. Sie gewann zudem durch die COVID-19 Pandemie bedingten Herausforderung der Kontaktbeschränkungen zusätzlich an Relevanz. 

Insbesondere gilt dies für den Schulungs- und Qualifizierungsbereich. Hier bedarf es zukünftig praktikabler und nachhaltiger Konzepte, die Präsenzveranstaltungen und damit das Tagen größerer Menschenmengen adäquat ersetzen. Die hierfür notwendige technische Infrastruktur und ihre Umsetzung in Eigenregie stellt Unternehmen dabei vor große Herausforderungen. FoodRegio bietet als zukunftsorientiertes Cluster hierfür einen innovativen Lösungsansatz. 

Mit der foodRegio „WissensWerft“ baut foodRegio eine E-Learningplattform mit Inhalten aus dem ernährungswirtschaftlichen Kontext auf. Dies ermöglicht webbasierte Schulungs- und Weiterbildungsformate endgerät- und betriebssystemunabhängig anzubieten. Eine digitale Entwicklung, die vieles erleichtert und den Schulungsstandard der Mitarbeitenden erhöht. 

Digitale Innovationen kommen natürlich auch in anderen Bereichen der Arbeitswelt zum Tragen. In der Logistik sorgt die Firma German Bionic beispielsweise für eine deutliche Entlastung der manuellen Arbeitskraft. Dies wird ermöglicht durch das Exoskelett „Cray X“. Durch seine sensorisch gesteuerte Unterstützung gelingt eine deutliche Entlastung des Rückens beim Heben und Absetzen von Gegenständen. Diese Lösung ist individuell auf die nutzende Person anpassbar und sorgt für weniger Ermüdung, mehr Energie und gesteigerte Effektivität. Somit werden Ausfallzeiten reduziert. Zeitgleich ermöglicht das „Cray X“ die Erhöhung der Arbeits- als auch Lebensqualität dieser körperlich stark beanspruchten Mitarbeitenden. 

Beide Beispiele könnten inhaltlich nicht unterschiedlicher sein, haben jedoch auch eins gemeinsam - Den digitalen Ansatz als Erleichterung des Arbeitsalltags.

Wir sind sehr froh darüber, Ihnen diese beiden Anwendungen auf unserem 16. foodRegio Trendtag in unserem Fachforum I vorstellen zu dürfen. Erfahren Sie dort mehr zu diesen und noch weiteren Themen der Digitalisierung in der Ernährungswirtschaft. Wir freuen uns auf Sie! Zur Anmeldung gelangen Sie hier.