FOODSTARTER – Ausbildung in der Ernährungswirtschaft

Art des Projektes

Branchenweite Ausbildungs- und Fachkräftekampagne

Schwerpunkt des Vorhabens

Der Wettbewerb um Nachwuchs- und Fachkräfte stellt die Ernährungswirtschaft seit vielen Jahren vor große Herausforderungen. Gleichzeitig ist Jugendlichen die Vielfalt der Berufsbilder in Lebensmittelproduktion, Technik, Logistik, Qualitätssicherung, Verwaltung und weiteren Bereichen häufig nicht ausreichend bekannt.

foodRegio hat deshalb 2013 gemeinsam mit Mitgliedsunternehmen die Ausbildungskampagne FOODSTARTER ins Leben gerufen. Die Kampagne verbindet Berufsorientierung, Personalmarketing und praktische Einblicke in die Ernährungswirtschaft.

Zu den Maßnahmen gehören unter anderem Ausbildungs- und Berufsmessen, Schulveranstaltungen, eine eigene digitale Plattform, Unternehmenspräsentationen, Azubi-Events, Welcome-Days und Impulsvorträge. Dadurch werden sowohl Jugendliche unmittelbar angesprochen als auch Unternehmen bei ihrer Nachwuchsgewinnung unterstützt.

Ziel des Vorhabens

FOODSTARTER verfolgt das Ziel, die Ernährungswirtschaft als attraktiven Arbeitgeber und Ausbildungssektor sichtbar zu machen und dadurch langfristig zur Sicherung des Fachkräftenachwuchses beizutragen.

Jugendliche sollen frühzeitig erfahren, welche unterschiedlichen Ausbildungsberufe und Karriereperspektiven die Branche bietet. Gleichzeitig erhalten teilnehmende Unternehmen die Möglichkeit, sich gemeinsam zu präsentieren, Erfahrungen bei der Nachwuchsgewinnung auszutauschen und Maßnahmen effizient zu bündeln.

Durch die langfristige Zusammenarbeit der beteiligten Unternehmen entsteht eine gemeinsame Arbeitgebermarke für die norddeutsche Ernährungswirtschaft, die einzelne Unternehmen in dieser Breite alleine kaum aufbauen könnten.

Projektbeteiligte / Kooperationspartner

foodRegio e.V., beteiligte FOODSTARTER-Mitgliedsunternehmen sowie Schulen, Bildungseinrichtungen und Partner der Berufsorientierung

Projektträger

foodRegio e.V.

Projektlaufzeit

Seit 2013 – laufend

Ansprechpartner

Marco Kuhlow
E-Mail: kuhlow@foodregio.de